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馋人美食自己做:香酥芝麻鸭

新闻来源:05月09日 10:05 字号: TT

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摘要:如果你具备一个吃货基本的想象力,那么恭喜你,当你开始想象芝麻鸭的口感的时候,口水已经先你的反应一步,流下来了。别再烦恼自己为什么总是那么馋,就直接做个彻底开心的吃货吧~

如果你具备一个吃货基本的想象力,那么恭喜你,当你开始想象芝麻鸭的口感的时候,口水已经先你的反应一步,流下来了。别再烦恼自己为什么总是那么馋,就直接做个彻底开心的吃货吧~~~

香酥芝麻鸭

制作方法:

1、卤熟的鸭子1只,鸡蛋2个,生粉30克,面包糠20克,熟白芝麻20克。

2、鸭子拆骨,按成一个圆饼状放入盘中。

3、撒上一层生粉。

4、撒上一层鸡蛋液。

5、然后裹上一层面包糠。

6、刷上一层鸡蛋液。

7、均匀的撒上一层白芝麻。

8、炒锅放油烧热,然后放入油锅中。

9、炸至金黄色取出,切成菱形块盛入盘中即可。

丢开工作的第一步,就从做顿好吃的开始喽~

ps:现成卤好的样子大多是有盐味的,先尝一下,不够的话自己抹一点。

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圈贵阳编辑:刘仙 姜燕平(实)

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